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真のウェルビーングを追求する
amane.では原材料から製造まで
徹底的にこだわり抜いた
発酵エキス商品を展開。

身体に負担をかける添加物などは
一切使用しておりません。

この先もずっと健康で
元気に過ごしてほしい

そんな思いで、
正真正銘「本物」を追求した
発酵エキスを日々お届けしています。

発酵エキスシリーズ

ラインナップ

オーガニック酵素ドリンクオーガニック酵素ドリンク
オーガニック酵素ドリンク
セール価格¥16,200
オーガニックプロテインオーガニックプロテイン
オーガニックプロテイン
セール価格¥7,000
発酵エキスタブレット発酵エキスタブレット
発酵エキスタブレット
セール価格¥6,500
NEW発酵エキスペースト発酵エキスペースト
発酵エキスペースト
セール価格¥15,120

User's Review

＼ 選ばれる続ける実績 ／

400名以上が

平均4.8点と絶賛！

※総合評価5点満点中の平均


amane.は誕生からわずか数年ながら、
すでに多くのお客様にご愛用いただき、
嬉しいお声をたくさん頂戴しております。

体調やライフスタイルに寄り添う、
本物だけを厳選してお届けしています。

安心安全、信頼の酵素ドリンク

長年様々な酵素ドリンクを購入してみましたが、ここまで原材料にこだわりぬいた商品は他にないと思います。
何より、飲みやすくて美味しいので健康の為だけでなく、おやつ代わりにも重宝してます。』

オーガニック酵素ドリンク

年齢による身体の変化が気になり購入

溶けやすく、味もくせがなくのみやすいです。
安心してのめるというのが何よりいいなと思い購入しました。

オーガニックプロテイン

快眠

発酵エキスタブレットを購入しました。
睡眠の質があまりよくなかったので…
服用して少ししたら眠くなってきてスッキリ寝れました。これからも続けていこうと思います。

発酵エキスタブレット

手軽さがいい

個包装のため、旅行や外出の時など手軽に持ち運びができて便利。さっと口に含むことができる。
味も酵素ドリンクをギュッと濃縮した感じなので美味しい。一日一包という手軽さも良き。

発酵エキスペースト

ファスティングに最適

ファスティング時に使用しています。酵素ドリンクを飲むことで、食欲をコントロールすることができました。
飲みやすく栄養も摂れ、何より原材料を見て安心していただけるので、活用しています。

オーガニック酵素ドリンク

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About raw materials

徹底的に厳選された素材

旬のオーガニック素材

発酵エキスの原材料は、一番おいしく、栄養価も高い旬の無農薬素材や有機素材を使用。

日々の食事だけでは中々摂りにくい32種類もの食材をふんだんに使っており、もちろん添加物などは一切入っていません。

エキス抽出には有機黒糖を使用

食材を発酵させるためにどうしても必要な砂糖。amane.では、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれた有機JAS認証の黒糖を使用しています。

黒糖は白砂糖よりも血糖値の上昇がゆるやかで、「フェニルグルコシド」という成分が糖の吸収を抑制してくれます。

また、水、オリゴ糖、濃縮エキスなどの不要なものは一切使っておりません。

安心安全の有機JAS認証

有機JAS認証とは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した有機農産物、有機加工食品、有機飼料及び有機畜産物につけられる認証です。

デザイナーズフーズを基準に

アメリカ国立ガン研究所(NCI)が推薦する「デザイナーフーズ」の研究結果を元に厳選された素材を一部使用しています。

デザイナーズフーズとは、ガン予防に効果的だと考えられている植物性食品のこと。

amaneでは、根本的な健康サポートに役立つ酵素ドリンクをご提供しています。

Manufacturing process

伝統的醗酵技術で丁寧に製造

POINT 01

食材ごとに発酵エキスを抽出

発酵エキスに使用する野菜や果物は、それぞれ種類によって発酵期間が異なるため、素材を同じ樽で抽出してしまうと、発酵が終わっていない食材や終わった食材が混ざってしまい、エキスの抽出にムラが出てしまいます。

そのため、amane.オーガニック酵素ドリンクでは、食材の種類ごとに樽を分けて発酵することで、最高品質を実現しています。

POINT 02

発酵・熟成期間は２年以上

発酵期間は2年以上と通常の5〜6倍の歳月をかけています。

さらに、クラシック音楽を聴かせることで、良い音の振動が樽に伝わり、微生物たちの動きを活発化させ、熟成効果が高めています。

amane.ではこのように手間暇惜しまず、心を込めて製造しています。

POINT 03

エネルギーあふれる大自然で

製造工場がある滋賀県（湖西地区）は、比叡山、比良山系といった雄大な山々から、きれいなお水が湧き出ており、気候も非常に良好な場所です。

周辺には神社やお寺も多く、あたり一帯がパワースポットのような場所でamane.オーガニック酵素ドリンクはつくられています。

High Quality

圧倒的な品質の高さ

amane.の発酵エキスは、原材料の選定から
製造工程に至るまで、徹底的な品質管理のもとで丁寧に作られています。

　


 amane. A社 B社
有機JAS認証 ◎
あり		 ×
なし		 ×
なし
原材料 ◎
国産有機、農薬・化学肥料不使用
 ○
外国産有機、野生 		△
国産
糖の種類 ◎
有機黒糖
 ○
サトウキビ蜜
 △
粗糖
発酵期間 ◎
2年以上 週に3日心を込めて撹拌
 ◎
3年以上
 ×
2ヶ月
発酵方法 ◎
食材ごとに単品樽を使用
 △
複合樽
 △
複合樽
攪拌 ◎
週3日（右回りに1日50回）
 ✕
なし
 ✕
なし

残留農薬
放射性物質

 ◎

第三者機関にて検査
どちらも不検出

 ？
記載なし
 ×
検査実施→結果非公表

amane.人気No1！

オーガニック酵素ドリンク

500ml ｜¥16,200（税込）

人間が本来持つ腸の力に着目。本質を追求し、手間暇かけて作られた植物発酵エキス飲料「amane. オーガニック酵素ドリンク」は、安全に美味しく、あなたの人生をサポートします。

【 こんな方におすすめ 】

☑︎ 腸内環境を整えたい方
☑︎ ファスティングドリンクを探している方
☑︎ 健康維持のために栄養補給したい方
☑︎ 健康的に置き換えダイエットに取り組みたい方

商品をみる

外出先でも手軽に栄養補給

発酵エキスペースト

150g(5g×30包)｜¥15,120（税込）

amane.オーガニック酵素ドリンクの発酵ペーストが持ち運びに便利なスティックタイプになりました。

白砂糖、人工甘味料、添加物を一切使用せず、素材の力を活かした発酵エキスの栄養を1本1本にぎゅっと凝縮。

【 こんな方におすすめ 】

☑︎ いつでもどこでも手軽に栄養補給したい方
☑︎ 外出先でも発酵エキスを摂取したい方
☑︎ 忙しい朝や夜に手間なく活用したい方

商品をみる

発酵エキスに「モリンガ」がプラス

発酵エキスタブレット

90粒｜¥6,500（税込）

原材料全てを有機JASにこだわり、賦形剤も使わない完全無添加の「発酵エキスタブレット」

【 こんな方におすすめ 】

☑︎ 睡眠の質を改善したい方
☑︎ ストレスを感じることが多い
☑︎ 手軽に発酵エキスを取りたい

商品をみる

発酵エキスの入った「植物性プロテイン」

オーガニックプロテイン

200g｜¥7,000（税込）

人工的に作られた成分を徹底的に排除した、有機JAS取得の100％ナチュラルな「オーガニックプロテイン」

高品質なタンパク質を、安心して摂取できます。
日常的な使用はもちろん、ファスティングの準備食・回復食にもおすすめ。

【 こんな方におすすめ 】

☑︎ 高品質なタンパク質を、安心して摂取したい方
☑︎ タンパク質以外の栄養も摂取したい方
☑︎ 上質な植物性プロテインをお探しの方

商品をみる

FAQ

よくある質問

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