酵素ドリンク他社比較表
| amane. | A社 | B社 | |
| 有機JAS認証 |
◎ あり |
× なし |
× なし |
| 原材料 |
◎ 国産有機、農薬・化学肥料不使用 |
○ 外国産有機、野生 |
△ 国産 |
| 糖の種類 |
◎ 有機黒糖 |
○ サトウキビ蜜 |
△ 粗糖 |
| 発酵期間 |
◎ 2年以上 週に3日心を込めて撹拌 |
◎ 3年以上 |
× 2ヶ月 |
| 発酵方法 |
◎ 食材ごとに単品樽を使用 |
△ 複合樽 |
△ 複合樽 |
| 攪拌 |
◎ 週3日（右回りに1日50回） |
✕ なし |
✕ なし |
|
残留農薬 |
◎ 第三者機関にて検査 |
？ 記載なし |
× 検査実施→結果非公表 |