コラム

"奇跡の酢"と呼ばれる「きび酢」とは？健康効果を詳しく解説

  「きび酢」とは、奄美群島の中でも、与論島と加計呂麻（かけろま）島でのみ生産される非...

現代人に不足しがちな「GABA」とは？効率的に摂取する方法を解説

  皆さんは「GABA」という成分をご存知でしょうか？ GABAとは体内で生成される...

誰にでも起こりうる「産後うつ」の原因や対策を解説

  産後うつは、出産後の女性にとってつらい体験となってしまいますが、発症するメカニズムは...

藍染に使われる「藍」とは？驚くべき健康効果も解説

  藍染は日本の伝統的な染色技法として知られていますが、染料として使われる「藍」は薬草...

酵素は外からとれない？ほとんどの人が知らない酵素の正しい知識

  「酵素」と聞くと、健康や美容に良さそうなイメージがありますが、その実態について詳しく知っ...

放置は危険！睡眠障害の原因や対策を徹底解説

  睡眠は健康の要ですが、成人の10人に1人がなにかしらの睡眠障害を抱えています。 な...

人工甘味料の健康リスクとは？特徴も詳しく解説

  日本には、人工甘味料を使用している食品が多く販売されています。 人工甘味料とは、化...

奇跡のスーパーフード「モリンガ」とは？健康効果について詳しく解説

  最近スーパーフードとして耳にすることが多くなったモリンガですが、実は古くから「奇跡...

酸化の原因である「活性酸素」とは？メカニズムや対策を解説

「体にとって悪いもの」とされている活性酸素。 ですが、実際には、体内に侵入した...

老化や病気の原因になる「AGEs」。糖化との関連や対策も解説

  老化や病気の原因になる「AGEs（終末糖化産物）」は、糖化という反応により作られる物...